Aquest proper 30 de Novembre, el nostre celler participa en la 1º Trobada de Microproductors de Vi que es celebra al Comú de Sant Julià de Lòria del Principat d'Andorra.
Ens fa molta il·lusió presentar els nostres vins en aquest primera edició d'aquesta fira, juntament amb uns 40 petits productors de França, Catalunya i Espanya. Per a nosaltres és una bona oportunitat per parlar dels nostres vins en aquest país dels Pirineus on encara no ens coneixen.
El programa és el següent:
- 10.00 a 11.00 Ponència de presentació
- 10.00-20.00 Exposició. Presentació dels expositors i tastet de vi en portes obertes. Exposició fotogràfica “Vinyes i la transformació del paisatge”
- 11.30 Inauguració de la mostra a càrrec del M.I Sr. Francesc Camps, Ministre de Turisme, el M.I Sr. Jordi Alcobé Ministre d’Economia del Govern d’Andorra i la Cònsol Major Hble. Sra. Montserrat Gil del Comú de Sant Julià de Lòria.
- 12.00-13.30 Tertúlia “El procés agrícola: La vinya i l’obtenció del producte”. Que s’entén per biodinàmica, els processos de maduració i la seva problemàtica segons la zona i l’alçada i els processos de selecció del raïm i la seva qualitat. Presentació dels productors presents a la mostra sota el format de “streaming”. Moderador i conductor del debat
- 13.30-15.30 Degustació maridatge organitzat pels restauradors d’Andorra (UHA)
- 17.00-18.00 Tertúlia “Entrada del producte al celler: Taller amb els enòlegs” i “Marqueting, el repte de la distribució dels microproductors”. Moderador i conductor del debat
- 20.00 Tancament de la Trobada
Des del País Valencià serà un gran plaer participar amb vosaltres a la "1ª Trobada de Microproductors de vi, Andorra 2013".
ResponEliminaEl Celler la Muntanya, que està a Muro, a la muntanya d'Alacant forma part del projecte Microvinya (segell ètic vinculat tal minifundi www.microvinya.com) i segurament podrem compartir experienciesortem al voltant del gran repte de la distribució dels Microproductors
Allí estarem! Segur que podrem parlar i ens expliques una mica de que va aquest projecte i parlar una mica de tot plegat.
ResponElimina