Parhelia "Gratallops Vi de Vila" 2023 
Varietats: 100% Garnatxa blanca
Analítica: 15º
Producció Total: 730 ampolles
Viticultura
El raïm utilitzat per la seva elaboració procedeix exclusivament de la finca Mas de Dalt-Masos, amb una superfície de 1 hectàrea. Aquesta parcel·la del Mas de Dalt es troba a 500 m. de altitud, amb orientació nord, el que contribueix a una maduració assossegada i frescor i sanitat que ens ajuden en el seu conreu..
Per tal de respectar la tipicitat d’aquest paratge es vinifica i posteriorment es fa un treball de 6 mesos de "battonage" amb les lies fines
Nota de tast
Flors albercoc, préssec, fonoll, farigola, tot un ventall de plantes aromàtiques amb tocs cítrics de pell de llimona i un fons mineral increïble. En boca té una entrada fresca , amb una acidesa molt ben integrada que el fa fresc i saborós al paladar amb una bona definició de fruita i molt persistent, a la vegada que elegant, llarg i sec, tot i que en nas semblava que seria dolç. Profund i persistent en boca.
Sorprenent que amb una anyada tant seca i calorosa una vinya pugui donar aquesta frescor i finesa,
Ruella 2021
Varietats: 100% Garnatxa
Analítica: 14º
Producció Total: 3200 ampolles
Viticultura
El raïm utilitzat per la seva elaboració procedeix exclusivament de la finca Mas de Dalt-Masos, amb una superfície de 4 hectàrees. El Mas de Dalt es troba a 450 m. de altitud, amb orientació nord-oest, el que contribueix a una maduració assossegada.
Nota de tast
Vi dotat de color vermell brillant ide capa mitja. Aroma a cirera, aranja i moltes flors, complex, profund, amb tocs dolços i de mineral subtil, però que evoca clarament a un Priorat d'arrel.
En boca té una entrada elegant, àmplia i fresca, que és una explosió de fruita en boca, marcada per l'equilibri de l'acidesa i la fruit. Fresc, llarg i persistent.
La Guinardera "Guinarderes Vi de Paratge" 2020
Varietats: 100% Garnatxa
Analítica: 16º
Producció Total: 2.286 ampolles
Criança
Criança primer en dipòsit durant 12 mesos en bòtes de 500 l. de roure francès dels millors boscos d'Europa, utilitzant solament botes de segon i tercer vi. Posterior repòs en ampolla durant 30 mesos.
Viticultura
El raïm utilitzat per la seva elaboració procedeix exclusivament de la finca La Guinardera, amb una superfície de 2 hectàrees. La Guinardera es troba dalt d'un turó a 250 m. de altitud, amb orientació sud, exposada al sol y als quatre vents, el que garanteix una maduració i sanitat òptimes.
Nota de tast
De color violeta i capa mitjana, clar, brillant, transmet joventut. En nas surt fruita, casis, sotabosc, plantes mediterrànies, bolets, una mineralitat que t'hipnotitza, et captiva, que transporta a la finca de La Guinardera, amb un registre d'aromes que resulta familiar als que ja han tastat altres anyades.
En boca, sorprèn per ser, com dic tants cops, un vi mentider, i la presumpta calidesa de insinua en nas, té una entrada directa, fresca, que et fa salivar, llarg, profund, amb un llarg post-gust, i amb la finor que només les grans garnatxes poden donar. Elegància, finor i personalitat que dibuixen un paisatge, un paratge únic al Priorat.
Lluna Vella 2017
(Altres anyades)
Varietats: 100% Garnatxa
Analítica: 16º
Producció Total: 6.459 ampolles i 63 Magnums
Criança
Criança de 12 mesos en botes de 500 l. de roure francès dels millors boscos d'Europa, utilitzant solament botes usades. Posterior repòs en ampolla de 48 mesos,
Viticultura
El raïm utilitzat per la seva elaboració procedeix exclusivament de la finca Mas de Dalt-Masos, amb una superfície de 4 hectàrees. El Mas de Dalt es troba a 450 m. de altitud, amb orientació nord-oest, el que contribueix a una maduració assossegada.
Nota de tast
El resultat és un vi de color viu i brillant, de capa mitjana i que transmet ja d'entrada frescor. Després, es presenta amb un nas net, amb un fons terrós, potser més mineral que en anyades anteriors, i d'entrada ja surt fruita roja fresca, maduixes, cireres, nadius, amb el típic amaniment mentolat present en aquest vi.
Entrada ampla, fresca, espectacular, amb un equilibri en l'acidesa que el fa fresc, equilibrat, rodó i persistent, tot i que com sempre, més frontal i abocat. El temps en ampolla ha fet la seva feina i els tanins estan molt domats, fent que el tast sigui molt plaent i fent-lo sedós.
Cèrcol Daurat 2016
(Altres anyades)
Varietats: 100% Garnatxa
(Altres anyades)
Analítica: 16º
Producció Total: 1.451 ampolles
Criança
Criança de 12 mesos en botes de 500 l. de roure francès dels millors boscos d'Europa. Posterior repòs en ampolla de 72 mesos.
Viticultura
El raïm utilitzat per la seva elaboració procedeix exclusivament de la finca Mas de Dalt-Masos, amb una superfície de 4 hectàrees. El Mas de Dalt es troba a 450 m. de altitud, amb orientació nord-oest, el que contribueix a una maduració assossegada. En concret, d'una petita parcel·la de la finca que en algunes anyades mostre aquest expresió.
Nota de tast
En vista marca una certa evolució, típica d’una garnatxa mediterània i amb llàgrima marcada.
En nas ens mostra una mica menys de fruita fresca que en l'anyada anterior, destacant més la part mineral, casis, flors i plantes mediterrànies.
En boca destaca una entrada fresca, elegant, que impregna tota la boca de amb una textura i uns tanins afinats, lleugers a l'hora que persistents. De final llarg, et fa salivar, cosa que indica una acidesa molt ben integrada, que també fa que la percepció alcohòlica sigui menor.
Aconsellem obrir-lo uns 10 minuts abans, doncs no és un vi que tingui reducció, però sembla tímid i conforme va passant estona dona més i més.
