Aquesta setmana hem començat els treballs de neteja i abancalat de la parcel·la on plantarem la vinya per elaborar el nostre primer vi blanc.
El punt és una meravella, que alguns de vosaltres ja heu visitat amb mi abans de començar aquestes tasques:
Un mirador perfecte de la nostra Lluna Vella
Un mirador perfecte de la nostra Lluna Vella
Un mirador perfecte de la Roca La Figuera
Un mirador perfecte de Gratallops
Treure la brossa i cremar-la. El foc purificador és un gran aliat.
Primera foguera
La Giratoria fent netaja
Segona foguera
I una altra
La motoserra imprescindible per trinxar llenya
Es va veient la feina de netaja
Poc a poc els munts de brossa es van consumint
Cada cop queda menys
Un dels detalls a tenir en compte és remenar bé la terra i netejar-ne tota resta d'arrels dels pocs arbres que hi havia, com dels ceps morts de l'antiga plantació, ja de raïm blanc i que fa més de 30 anys que estava abandonat.
Sanejar la terra
Sanejar la terra
I a començar a fer els bancals:
No sé si podrem guardar algun dels antics marges
A veure com es van dibuixant els bancals per saber-ho
Anem avançant per la carena
Recuperem el camí antic
Una aturada per comentar la jugada
Remenant la terra i posant-hi damunt terra vegetal
Poc a poc es va dibuixant la finca
Bancals amb ribassos de poca alçada
Es comença el tercer bancal
Comenant la jugada
El pare dona indicacions
Aportacions dels tècnics
En un territori com el nostre, poder tenir aigua a l'abst pels treballs del camp és molt important, i hem decidit fer un enjub amb una bassa per recollir l'aigua de pluja pot ser molt important. D'aquesta manera no haurem de gastar gasoil pujant l'aigua pels diferents tractaments de la vinya.
Treballs per fer la bassa.
Llavors farem els areners corresponents per filtra l'aigua que recollirà el camí.