dimecres, 18 de desembre de 2019

Floreix discretament el Ruella 2017


Ja fa unes setmanes que vàrem possar a la venda les Magnums d'aquesta anyada de la Ruella, i en algunes exportacions ja vàrem començar a servir-la, i ara, amb l'anyada 2015 esgotada, surt al mercat el nostre vi més floral.

Aquesta parcel·la del Mas de Dalt que en determinades anyades es rebel·la, i marca un caràcter diferent de la resta de la finca, ens ha donat una anyada fresca, però amb més grau i estructura que l'anyada 2015.

Un vi de capa alta, brillant i molt net. en nas de marcada frescor. Molt floral, fruita fresca, maduixetes i confitura, tot acompanyat per una mineralitat elegant i subtil. Aquesta fruita explota en boca, amb una entrada potent i una gran acidesa, equilibrat, molt fresc i amb uns tanins rodons que el fan molt fàcil de beure. És un vi carnós i molt llarg.

Un vi ideal per l'aperitiu o els entrants dels àpats d'aquest Nadal.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada