Si aneu a Calldetenes no us podeu deixar passar una visita a aquest establiment on la tradició es barreja amb una eterna inquietud per fer coses noves i recuperar-ne de perdudes.
Així, al costat del vi a doll de tota la vida, podeu trobar-hi vins de petits productors de tota Catalunya, vins que l'han enamorat per un o altre motiu, i entre els que podeu trobar els del nostre celler.
Mots el coneixen per la Cervesa Cingles que elabora d'un temps ençà, i que podeu trobar amb una producció limitada i una gran varietat. És tracta d'una cervesa amb personalitat, amb el punt just d'amargor, i que distribueix per la zona i exporta en petites quantitats.
Però el Simeó no és un botiguer, és més una apicultor, i de les seves abelles en treu rendiment, amb bona mel, i ara, ens sorprèn amb un Aiguamel que us sorprendrà.
Podeu trobar-los a:
Vinoteca Simeó Parareda Feu
Calle Gran, 1
08506 Calldetenes
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada