Des de fa poc més de 2 anys, una parada obligatoria per tot amant del vi quan visita el Priorat és La Bacchanal, una taverna-vinoteca on pots assaborir platets que van canviant per temporada amb els millors vins tant del Priorat i del Montsant, com d'arreu del món, i tot bé a la terrassa o a l'interior, amb una volta catalana de les que donen caràcter.
Es tracta de fugir de prejudicis, de ser descarats amb el vi i desmitificar-lo,amb un ambient jove, informal, però que tracta amb molta cura cadascuna de les 500 referències que ofereixen al comensal.
L'ànima de tot plegat són l'Adrià i el Baco, però el que va néixer per la seva inquietud, ha contagiat a tots els que hi treballen i de retruc, fa que quan visites La Bacchanal, vulguis tornar-hi.
Ara, entre l'amplia oferta de vins, també hi podreu trobar els nostres Ruella 2021 i Lluna Vella 2015, que de segur faran bon joc amb qualsevol dels seus plats.
Els podeu trobar a:
La Bacchanal
Carrer de La Font Vella, 9
43730 Falset
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada