dissabte, 15 de juny de 2019

Sopar de les Cireres al Robert de Nola

Aquest any hem estat convidats a participar en el tast de vins que es fa previament al Sopar de les Cireres que cada any organitza el nostre amic Pep del Restaurant Robert de Nola de Caldes de Montbui.


Es tracta d'oferir els nostres vins als clients que posteriorment asisteixen al sopar concert que ofereix aquest restaurant, amb un menú basat en aquest producte tant arraelat a Caldes de Montbui. Tot això amb el següent menú:

  • Còctel de cirere
  • Pa de porc amb allioli de cireres
  • Cremós de patata al perol de ral i cireres
  • Rostit d’ànec amb peres i cireres
  • Canelons de poma i cireres gratinats amb crema i avellanes
És el segon any que hi participem, i ha estat un plaer explicar la Ruella, la Lluna Vella i La Guinardera en un entorn i un ambient tant especial.

Gràcies Pep i a tot l'equip que ho heu fet possible!!

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada