Avui, de 12:30 a 14:00 hem fet un tast amb els nostres vins a la Vinateria Aguiló de Falset. Quin plaer poder compartir una estona amb bons amics, com són els germans Enric Aguiló, Marc Aguiló Cabré i el Sergi Aguiló, i explicar com treballem i el missatge que s'amaga darrera de cadascun del nostres vins.
Prop d'una vintena de persones s'han apuntat a aquest tast en el que hem recorregut la història de la DOQ Priorat amb el fil conductor de les garnatxes del nostre celler.
Foto cedida per Vinateria Aguiló
Hem començat el tast amb el Ruella 2011, amb la floreta del nostre celler, i d'aquí ja hem passat als dos vins que cada any elaborem amb cadascuna de les nostres finques, Lluna Vella 2012 i La Guinardera 2011. Per acabar, el nostre Cèrcol Daurat 2010, que hem decantat uns 30 minuts amb l'idea de trobar-lo en el seu punt òptim d'expressivitat.
Moltes gràcies a tots!!!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada