Com el darrer any, hem estat treballant en el dibuix de la nostra finca La Guinardera, i aquest any, ampliem 0,25 hectàrees la nostra primera vinya, amb un total de 700 nous ceps.
Fer créixer la que és la nostra vinya més extrema és un acte de tossuderia, de lligar-nos més i més al nostre territori, tot i sabent de la dificultat que implica plantar en una exposició sud, sense rec de suport i amb un canvi climàtic que és del tot innegable.
Però aquest any les pluges conviden a ser optimista i els més de 550 litres que portem des del mes d'Octubre creiem que han generat la saó necessària per emprendre aquest nou camí.
Tres nous bancals als que ja els hem picat la pedra i que cam l'any passat, plantarem el pare i jo amb la bota d'ensulfatar i el parpal.
Mentrestant, els que vàrem planar l'any passat es van obrint camí, ja borronen després d'hivernar una mica per preparar-se per aquest any.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada