dimecres, 19 de març del 2025

PROWEIN 2025 al sac!

 


Com cada any des de en fa 10, el Bernat Andreu (Celler Carles Andreu), el Xavi Cedó (Celler Cedó Anguera), el Jordi Aixalà (Celler Aixalà Alcait) i jo (Celler Balaguer i Cabré), hem anat a la fira PROWEIN de Düsseldorf a presentar els nostres vins i trobar-nos amb clients que ja treballen amb nosaltres i mirar de fer-ne de nous.

Vista des de Johannisberg Schloss

Però, a diferència de les edicions anteriors, aquest any vàrem fer el viatge en avió a Frankfurt i un cop allí, vàrem llogar un cotxe per anar a Düsseldorf, però els que ens coneixeu ja sabeu que no deixem passar l'ocasió de visitar i tastar vins d'altres contrades. 

Schloss Vollrads

Aquest any vàrem fer una aturada el Rheingau per quedar meravellats d'una zona que em té enamorat pels seus vins, per la complexitat i acidesa dels seus Rieslings. Vàrem visitar Schloss Johannisberg i Schloss Vollrads, i dinar amb un Vi de Vila de la zona. Rialles, bon menjar i bon vi per agafar forces.

El vi

Un plat per començar l'adaptació

Després, a fer el muntatge i verificar que tot va arribar en condicions a la fira i un sopar auto-homenatge de benvinguda a la cerveseria Üriger, un clàssic entre els clàssics on gaudir de la millor cervesa tipus Alt.


Pel que fa a la fira, ha estat un any de reforç dels clienta que ja tenim, amb els que hem pogut quedar, tastar noves anyades i, amb sort, introduir noves referències al seu catàleg.

Tot i fer alguns contactes nous, es nota una certa incertesa en el moment i en l'afluència de compradors d'USA i europeus.


Ens veiem l'any que ve!!!!


Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada