Aquest mes d'Octubre segurament posarem a la venda l'anyada 2011 del nostre La Guinardera, i aquesta anyada ve amb canvis, no tant en el vi en sí com en l'etiquetatge. Aquesta és l'etiqueta que avui ens ha aprovat el Consell Regulador.
Tot el raïm continua provenint de la nostra finca La Guinardera, però aquest any és el primer en que hem volgut qualificar aquest vi com a Gratallops Vi de Vila, un distintiu en el que sempre em cregut i tot i que pensem que hi ha aspectes a millorar en el referent dels Vins de Vila, nosaltres si presentem un vi que fuig de les varietats foranes i que aporta el vertader caràcter d'aquest poble on hem nascut.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada