Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris tast. Mostrar tots els missatges
Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris tast. Mostrar tots els missatges

dissabte, 22 de novembre del 2025

Desè tast a Vinos y Max

Abans de començar el tast a Vinos y Max vàrem estar discutint de quants tast havia fet en aquesta emblemàtica botiga del carrer Pàdua de Barcelona que té com a "alma mater" el nostre amic  Massimiliano. I aquest ha estat el desè tast, nomès interromput per l'any de la pandèmia.



Va ser un tast molt agradable, amb algunes cares conegudes, on la gent va entrar al joc tot seguit, i vàrem aconseguir allò tant màgic que es produeix quan deixa de ser un tast magistral per donar lloc a un tast entre amics.


És clar que vàrem començar amb la Parhelia 2024 i mostrant la tipicitat, mineralitat i acidesa de la llicorella que es transmet a la nostra garnatxa blanca i que s'expressa amb un caràcter molt diferent del que manifesta aquest raïm en altres zones.



Després la Lluna Vella 2017 i La Guinardera 2021, que ens serveixen per explicar la importància i la influència de l'alçada, l'orientació i el temps en ampolla per trobar cadascuna de les expressions de les nostres vinyes.


Un tast molt distès i enriquidor que vàrem acabar amb el Cèrcol Daurat 2016, que va arrodonir l'explicació de les mil cares que dona la garnatxa.

El tast va donar per parlar de tot, anècdotes, història, el perquè de moltes coses i gaudir de la conversa, del compartir, i tot arrodonit per l'assortiment diferents menges que sempre ofereix el nostre amfitrió, en Max.

Moltes gràcies Max!!!  Grazie mille, amico mio!!! Ci vediamo l'anno prossimo!!!

dissabte, 8 de novembre del 2025

Jornada de Sake a Gratallops

L'Associació Cellers de Gratallops continua la seva activitat, i ahir va tenir lloc una jornada dedicada al Japó, i més concretament al Sake.

Tot va començar far més de mig any, quan es va plantejar, dins del cicle de tastos que fem de vins d'arreu del món, la idea de fer un tats d'aquest producte emblemàtic del país nipó. Donada la coneixença que tinc amb el sommelier i especialista en sakes Paco Querol del Restaurant 9 de la Borriana, el que va començar en un tast dirigit per aquest sommelier, es va acabar complicant.

Foto de grup a la Sala de plens de l'Ajuntament de Gratallops

L'honorable SHIKATA Akiko Cònsol General del Japó a Barcelona va assabentar-se del que estàvem organitzar i va voler assistir-hi, el que va fer que d'un simple tast de Sakes, es convertís en una jornada molt més complerta i oficial.

Ceràmica de Lluis Riera regal de l'Ajuntament de Gratallops a la Cònsul

La rebuda a les honorables Cònsol General SHIKATA Akiko i la Cònsol General Adjunta Shoko IGARASHI per part de l'Alcalde de Gratallops i el consistori va ser un acte molt bonic, en que vàrem intercanviar discursos i regals, i en que el Presidents del Consell Regulador de la DOQ Priorat també va donar la benvinguda als nostres convidats. L'Associació Cellers de Gratallops va fer-li un present amb una selecció d'ampolles de molts dels cellers associats.

Regal de la Cònsul a l'ACG

A continuació vàrem fer una visita a punts miradors des d'on vàrem explicar la tipicitat, la diversitat i el caràcter únic i inimitable de Gratallops i del Priorat en general

Moments de la visita 

Després va arribar el moment del tast de sakes, en el que el Paco Querol va fer una introducció en aquest món nou per tots nosaltres, i en el que vàrem tenir l'oportunitat de tastar 5 Sakes per ens van aportar una visió general de la diversitat i tipicitat d'aquest vi d'arròs ancestral:

  • KIWAMI HIJIRI
  • ZAKU NAKADORI
  • DASSAI 45
  • FUKUCHO HATTANSO
  • NOGUCHI JUNMAISHU 
Un tast per recordar, a la sala nova del Casal Flor de Maig  i que va ser un debat continu entre nosaltres, el Paco i amb  aportacions de la senyora Cònsol.

La Mª Pilar Cabré i el pare durant el tats

També vàrem tenir l'oportunitat de veure com la història del sake i la del vi del Priorat tenen molts punts en comú, i vàrem poder parlar-ne tot dinant el Restaurant Els Amics, on vàrem compartir un vi de cadascun dels cellers que participava al dinar.


Contents també pel tast durant el dinar en que vàrem obrir una nova visió del Priorat a les nostres convidades, i en que ens varen manifestar l'excel·lent encaix que poden tenir els nostres vins en el mercat Japonès.

日本領事館の皆様に心より感謝申し上げます!!


diumenge, 8 de juny del 2025

La Vertical: Cata y amistad

La Vertical és un concepto de wine-bar en el que el amante de los vinos puede descubrir pequeños productores del Mediterraneo, de Alemannia, Austria y mucho más.


En Málaga tienen dos locales, uno den Cervantes, donde la sumelier és Estrella y otro en Juna Padilla donde podemos encontrar a Eduardo, y este sábado tube la oprtunidad de presentar los vinos de Balaguer i Cabré y de Arrels del Priorat en La Vertical de Juan Padilla, no en lo que seria en una cata al uso, sino más bien en una presentación a los diferentes clientes que se acercaban para hacer una copa.


Para calentar motores, y para conocernos un poco, el dia antes caté unos vinos que Eduardo selecció para mí, una selección de blancos muy interesantes con juegos de aromas y texturas que me hicieron disfrutar como un enano.



Despues fuí a cenar a La Vertical Cervantes con Estrella, dónde a parte de disfrutar de una vieiras fantàsticas con tomate i albahaca, y de un cordero con custus i cítrico con el que cantaban los ángeles y  una selección excelente de quesos, me dejé llevar por un juego de vinos super divertida que acabó en lo más alto con un palo cortado.


En la cata del sábado presentamos "en premieur" el Parhelia 2024 que tubo muy buena acogida, especialmente por no conocer el Priorat como tierra de blancos, y tambien presentamos Cal Piró Ranci de 60 anys, un vino del que solamente hemos elaborado 61 botellas. Soloras antiguas y fue muy divertido el diálogo de un vino oxidativo en tierras con grandes oxidativos y tradición.


Tambien nos sacamos de la manda una botella de La Guinardera 2011, que nos sirvió para mostrar la evolución de este vino.


Muchas gracias Estrella y Eduardo pur vuestro cariño, enseñanza y acogida!!!!

Y ya sabeis, si estais en Málaga, no os podeis dejar perder:


La Vertical
C/ Juan de Padilla 13
Málaga

La Vertical
C/ Moreno Monroy 3
Málaga


diumenge, 1 de desembre del 2024

Companys de viatge a Ithaca

Fa més d'un any i mig vàrem enrolar-nos en un viatge a Ithaca, un viatge sota el lideratge de Bernat i el Jorge, un viatge pel Mediterrani on els companys de viatge són cellers singulars amb vins singulars del: Líban, Gràcia, Itàlia, França, etc..

Va ser una trobada al Restaurat Kamikaze de Barcelona, i com si es tractés de retrobar-se amb vells amics, en molt poca estona va sorgir la màgia, i és que diuen que la música és un idioma universal, però el vi també ho és, i entre els 19 vins que vàrem navegar d'una banda a l'altra d'aquest "mare nostrum" amb alguna incursió a les Illes Canàries.

El menú degustació que ens va preparar l'equip del Restaurant Kamikaze era una delícia, una explosió de gustos i textures que van fer encara més especial aquella trobada, una travessa que va començar al Penedès, d'on vàrem poder tastar els escumosos del celler Cisteller, tot just acceptat dins a CORPINAT aquest dimecres, per després anar-nos-en al Líban, amb el Sept, un vi que t'emociona, que et desperta sentiments. Però el Bernat va girar el timó i llavors, ens vàrem trobar a Croàcia, amb el Kaamen, per qui digui que els grans vins només es fan a 2 o 3 països.

Vàrem tenir l'oportunitat de comparar 3 xarel·los amb elaboracions diferents a cegues i jugar una mica mentre el vaixell es desviava i se'ns enduia a les Illes Canaries, d'on vàrem tastar una raresa de vinyes d'Ariel prefil·loxèriques de 250 anys.

Va arribar el moment de tastar el vi del meu veí a taula, el Gaël Petit, un viticultor del sud del Rhonë, per damunt de Marsella, un cupatge meravellós amb garnatxa, cinsault, carinyena i altres, que em va emocionar, va fer que em sentís a casa.

No sé, en vàrem tastar tants, que ara només us parlaré de dues garnatxa en format magnum, l'una era la nostra La Guinardera 2019 i l'altra era una cannonau de Sardenya que em va fer tremolar.

Va arribar el moment d'arribar a port, però encara ens queden molts viatges junts!!

Moltes gràcies Jorge i Bernat per contar amb nosaltres entre la vostra tripulació.

divendres, 22 de novembre del 2024

Vini e amicizia

Ja van una colla d'anys que per aquestes dates el nostre amic Massimiliano de Vinos y Max ens convida a fer un tast a la seva botiga, i aquest any ha estat un tast amb tots els vins del nostre celler, un tast per parlar del Priorat, la llicorella i òbviament, de la garnatxa.

Va ser un tast molt agradable, on la gent va entrar al joc tot seguit, i vàrem aconseguir allò tant màgic que es produeix quan deixa de ser un tast magistral per donar lloc a un tast entre amics.

És clar que vàrem començar amb la Parhelia 2023 i mostrant la tipicitat, mineralitat i acidesa de la llicorella que es transmet a la nostra garnatxa blanca i que s'expressa amb un caràcter molt diferent del que manifesta aquest raïm en altres zones.

Després un vi trencador, un vi per trencar motlles i idees preconcebudes sobre el Priorat, la nostra Ruella 2021, fruita, flors, mineralitat i frescor en una copa que expressen una anyada 2021 amb l'efecte de la nevada i sense emmascarament de criança.


Després la Lluna Vella 2017 i La Guinardera 2020, que ens serveixen per explicar la importància i la influència de l'alçada, l'orientació i el temps en ampolla per trobar cadascuna de les expressions de les nostres vinyes.


Un tast molt distès i enriquidor que vàrem acabar amb el Cèrcol Daurat 2016, que va arrodonir l'explicació de les mil cares que dona la garnatxa.

Moltes gràcies Max!!!  Grazie mille, amico mio!!! Ci vediamo l'anno prossimo!!!

dissabte, 26 d’octubre del 2024

Tast per parlar del canvi climàtic

Aquesta quinzena, en el marc de les jornades que Sant Just Desvern dedica al canvi climàtic, El Celler de Can Mata ha organitzat tasts per parlar de l'efecte d'aquesta crisi climàtica en el conreu de la vinya. Aquest dijous 24 vàrem tenir l'oportunitat de dirigir el tast "El conreu de la vinya al mediterrani en terra de secà", que vàrem plantejar en el vi de la Lluna Vella de diferents anyades pel que fa a pluviometria i temperatura.


La festa comença bé quan veus com surten els taps, i és que tots van sortir perfectes, preludi de l'estat de conservació de les quatre anyades que tastaríem: 2012, 2014, 2015 i 2017.


Un tast molt lligat a l'anyada, pel que vàrem fer molta incidència en la pluviometria i les temperatures de cadascuna d'aquestes anyades.


Un tast amb molt debat, (cosa que ens encanta), debat en relació al que entenem per la personalitat o l'ànima de la vinya, i com treballem per ajudar a les nostres plantes de cara els nous reptes que planteja aquest canvi climàtic. Explicar com hem canviat la poda, amb una reducció de fusta per ajudar a la planta a agafar força, o com aquests darrers 2 anys no hem espollat, (poda en verd), per donar més ombra al raim i crear un petit ambient fresc a l'interior de la planta.

Sempre és un luxe poder compartir tast amb els nostres amics Pep i Astrid del Celler de Can Mata, i els agraïm molt aquesta iniciativa que té més sentit que mai.


diumenge, 2 de juny del 2024

Vins al Carrer: La lluita contra els elements

Ahir vàrem tenir l'oportunitat de participar al "Vins al Carrer" que organitza el Celler & Degustació La Vallesana de Caldes de Montbui, el que havia d'estar una tarda vespre on 40 cellers donaven a tastar els seus vins al centre de Caldes de Montbui, va veure's interromput per una pluja de més de 33 litres que va caure amb ganes.

Va ser increïble, la part central del carrer es va buidar i els assistents i els cellers vàrem aixoplugar-nos a les postes i sota els balcons, però la festa era més tossuda que el temps, i la imatge del Jonàs de Giol Porrera i jo mateix donar a tastar els nostres vins en un portal i del Marc, l'alma mater de l'organització passejant-se sota la pluja i fent embogir els assistents va estar un preludi del que quedava.

Tot i que amb menys mesura continuava plovent, van aparèixer centenars de paraigües i el tast va continuar fins a les 10:00 del vespre.

Però parlem del tast, tot un luxe compartir i explicar els nostres vins a un públic entregat i que ens van donar molt bones crítiques sobre els dos vins que portavem al tast, el Ruella 2021 i el Lluna Vella 2017. Com sempre el poder de la garnatxa i el seu caràcter camaleònic van fer les delícies dels que van tenir l'ocasió de tastar-los.

Moltes gràcies al Marc i tot el seu equip per donar-nos aquesta oportunitat d'explicar la nostra feina.

dimecres, 10 d’abril del 2024

Tast al Łaskawość Tytusa de Varsovia amb Monika de The Stół

El nostre importador a Polònia, Winspiracja, va organitzar n tast de vins a Łaskawość Tytusa, de la mà de la Monika Gruszfeld  (Thestol.pl), sommelier certificada WSET 3, coneixedora dels vins catalans, entre d'altres, i divulgadora.


Łaskawość Tytusa és un local que no necessita cap presentació per als amants del vi. Un lloc meravellós amb una àmplia gamma de vins interessants d'arreu del món. Sempre són agradables, i tot està supervisat pel llegendari Tytus. Sempre estan oberts a nous projectes i els agrada acollir tots els aficionats al vi.


Un tast temàtic sobre el Priorat al que van assistir 23 persones i on van tastar, entre d'altres, els nostres Ruella 2021 i Lluna Vella 2016, un dibuix fantàstic de Gratallops.


Donar les gràcies als nostres importadors de Winspiracja per la feina que fan dia a dia per donar a coneixer la nostre feina i l'amor amb que ho fan.

dijous, 21 de març del 2024

Tast inoblidable a Vins & Co

 


El 2017 i el 2021 vàrem fer un tast a Vins & Co, una botiga especialitzada que té molta cura del producte i que organitza cicles de tast amb cellers d'arreu del nostre territori, i aquest any l'hem volgut feer una mica diferent, així, a part dels vins que estem venent actualment, també vàrem introduir l'anyada 2016 del nostre Lluna Vella, amb l'idea depoder veure l'efecte que té l'anyada.




Com sempre, des que tenim el nostre Parhelia 2022, el tast el vàrem començar amb el nostre blanc de garnatxa blanca a 500 metres d'alçada i orientació nord, tot i que ara ja està esgotat. I com sempre, la sorpresa pels no coneixedors dels blancs del Priorat i també per alguns coneixedors, doncs la personalitat, mineralitat i acidesa en perfecte equilibri el fan un vi molt peculiar.



El primer negre va ser el Ruella 2021, un altra sorpresa en un Priorat que tot i la seva frescor, floralitat i fruita, mostra mineralitat i una columna vertebral basada en la seva acidesa que el fan diferent.

El tast del Lluna Vella 2016 va mostrar una anyada que tot i tenir Febrer i una primavera amb bona pluviometria, amb un estiu molt calorós i sec. Mineralitat, estructura, fruita madura, però sense sobremaducacions amb frescor.


El 2017 va ser una anyada amb 130 litres més de pluviometria i temperatures més fredes a l'hivern i amb un estiu una mica més atemperat. El resultat, fruita més fresca i un vi amb la mateixa ànima, però més lluminós, més aeri.


Llavors va arribar el moment del nostre La Guinardera 2019, on van poder veure la clara diferència entre les dues finques, i com es nota tant el el registre d'aromes, com en la percepció en boca.

Moltes històries i anècdotes per arribar al Cèrcol Daurat 2015, la petita joia que només podem elaborar les anyades que trobem aquest caràcter tant i tant peculiar.

Un grup fantàstic i com sempre,, no puc més que agrair al Joan i tot l'equip de Vins & Co donar-nos l'oportunitat d'explicar la nostra feina, el nostre territori, i com no, també donar les gràcies als assistents, un grup molt maco.


dijous, 1 de febrer del 2024

Tast a l'Espai Vi de Cerdanyola del Vallès

Sempre és un plaer explicar el que fem, i en aquesta ocasió ho hem fet a l'Espai Vi de Cerdanyola del Vallès,  un lloc on la Yolanda i el Victor han fet un espai acollidor, on descobrir vins i on organitzen tasts de maridatge amb diferents vins de diversos cellers i sempre amb els plats que on prepara el Victor, un boig per la cuina format a l'Escola de Restauració Hofmann.

Aquest divendres vespre vàrem proposar un tast amb 4 dels nostres vins, el nostre Parhelia 2022 i tres dels negres que elaborem: Ruella 2021, Lluna Vella 2017 i La Guinardera 2019

Un tast amb més d'una vintena d'assistents que vàrem encetar amb un Tàrtar de Tonyina i Sardina Fumada, que va maridar perfectament amb el nostre blanc, el joc d'aromes i sabors de la garnatxa de 500 metres d'alçada i orientació Nord treballat amb "batonage" de les lies durant 6 mesos van encaixar perfectament amb la salinitat i els tocs fumats, i la tomaca i l'alvocat van jugar amb els tocs cítrics i de fruita d'un blanc que va servir-nos per trencar el gel.

Tot seguit es tractava de desmuntar prejudicis, i el Ruella 2021, amb les seves flors i fruita, així com la lleugeresa en boca, el toc làctic i una mineralitat subtil van lligar a la perfecció amb una Crema de Bolets  amb daus de Formatge. Entre els coneixedors de la DOQ Priorat, la Ruella va ser una grata sorpresa, descobrint timó i romer entre els aromes florals i va donar-nos per parlar de cupatges, de raïms autòctons i del concepte de Viticultor-elaborador.

Llavors va aparèixer una altra de les meravelles que havia preparat el Victor, un Volovant de Botifarra del Perol amb Poma, que vàrem acompanyar amb la Lluna Vella 2017, un vi que tot just ha sortit a la venda fa un parell de setmanes, després de 12 mesos de criança i 4 anys i mig d'ampolla. Primer moment per parlar de la importància de l'afinament en ampolla, i de com l'alçada i l'orientació de les vinyes fan que el ventall gustatiu i aromàtic sigui diferent. També vàrem parlar de tipus de roure, de torrats, de gustos que ens donen els diferents raïm i de la variabilitat de la garnatxa.

El darrer dels vins que vàrem tastar, va ser La Guinardera 2019, vi tastat en primícia, doncs tot just ha sortit aquesta setmana a la venda. Tot acompanyat amb un platet de Estofat de Porc Senglar, plat molt adient per un vi on predomina el sotabosc, amb frescor i elegància, però que mostren lo meravellosa que és la Garnatxa, que amb un any amb 3 onades de calor va donar-nos una meravella com aquesta. Vàrem parlar dels Noms de la Terra, de Vins de Vila, de Vins de Paratge i de com el Priorat classifica els vins parlant-nos del territori.

Moltes gràcies a tots els assistents, i especialment als nostres amfitrions la Yolanda i el Victor, així com a la Lluna, sense tots vosaltres això no hauria estat la festa que va ser. 

M'ho vaig passar molt bé i vaig veure que la gent va gaudir amb aquest joc de vins i plats.


dijous, 16 de novembre del 2023

Quan la feina que fem serveix per més

 Aquest proper 18 de Novembre a L'Associació Molinenca de Tast, com cada any, organitza una subhasta solidaria per recaudar fons per donar suport a l'AFANOC i a l'Associacó de Suport als Infants de Molins de Rei.


I com cada any, el nostre celler, com molts cellers d'arreu de Catalunya i col·labora amb la donació d'una de les poques ampolles màgnum que fem, i per ser més concrets, hem donat una ampolla Magnum de Lluna Vella 2017 de les que només se'n van embotellar 64 unitats.


Tots els diners recollits en les activitats que es realitzen a Molins de Rei, inclòs el Tast Solidari, aniran destinats a millorar la qualitat de vida dels nens i nenes malalts de càncer i de les seves famílies, donant suport al a la Casa del Txuklis, un projecte que permet disposar de allotjament i suport als nens i a les families que estan en tractament 

En el Tast és podran tastar vins i caves d’alguns dels cellers més importants de Catalunya, i de les diverses Denominacions d’Origen del país:

Músic De Carrer Blanc 2022.  Bielsa I Ruano (DO Terra Alta)
Taleia 2019. Castell D'encus (DO Costers Del Segre)
Brut 21 2019. Albet i Noya (Classic Penedés)
Sumoll 2021. Mare Nostrum
Vermell 2019. Vinyes D'olivardots (Do Empordà)
Boig Per Tu 2019. Vinyes Domenech (Do Montsant)
Finca Els Camps Negre Anyada 2018. Jane Ventura (DO Penedés)
Mil.lennium 2018. Celler Clua (DO Terra Alta)
Parató Passió Reserva Collita 2012. Parató (DO Penedés)
Pachem Carinyena 2021. Clos Plachem (DOQ Priorat)

La presentació dels vins la faran Sommeliers escollits per l’ocasió, i que col·laboren amb el Tast. També contarem amb la col·laboració especial  de Lliure de Gluten i de diversos comerços, forns i pastisseries de la vila que ens permetrà fer petits maridatges i tastets.

Després tindrà lloc la Subasta de Màgnums, 

No hi poder falatar!!!

Dissabte 18 de Novembre
Hora: 20h30 
Lloc: 
Sala d’actes de la Federació Obrera
Carrer Jacint Verdaguer, 48 
Molins de Rei

divendres, 3 de març del 2023

Juguem a Lo Petit Sommelier

Lo Petit Sommelier és un espai nou a Falset, un lloc pels amants del vi i una proposta que feia falta a la nostra comarca, on les opcions per tastar bons vins per copes està molt limitada, encara que pugui semblar increible en una comarca on conviuen la DOQ Priorat i la DO Montsant.

Sa un parell de setnames, el Toni i la Núria van proposar-nos fer un tast amb els blancs de Celler Aixalà lcait, Giol Porrera i Celler Balaguer i Cabré, i la veritat és que va ser un tast molt divertit i diferent a d'altres tasts amb maridatge que hem anat fent.

El tast va començar amb una explicació del que tastariem i una petita introducció molt original a part dels aromes que trobariem després en els vins, i és que en 4 gotets teniem poma, pera, pinya i espígol. El joc continuava, i els participants trobarien un plat amb 6 petites degustacions que després haurien de dir amb quine vins maridaven millor.

El primer vi va ser del Giol Porrera Varietat Autòctona, que el Jonàs posar en context. Varietats com aquest Verdiell, patrimoni vitivinicola de la nostra comarca i testimoni d'una agricultura prefil·loxèrica. Parlem d'un patrimoni que es reivindica en mig d'un panorama vinícola que tendeix a l'estandarització, a la unificació d'un món globalitzat. Un vi salí, amb acidésa baixa, complexe, profund.


Desrés va arrivar el torn del Celler Aixalà Alcait, quan el Jordi va presentar el seu Pardelasses Blanc, un vi amb un pas per fusta de 6 mesos,  en bòta d'acàcia, aspecte que va donar molt joc a parlar dels diferents tipus de bòta que s'util·litzen i com cadascun dona diferents tipus de aromes, d'intensitat, etc.. El Pardelasses és un blanc de la finca del mateix nom, amb orientació nord i amb l'estructura típica d'una garnatxa del Priorat, però a la vegada amb un caràcter fresc que li dona la seva acidesa tnat ben integrada.

Per acabar va ser el nostre torn, un moment per parlar de la garnatxa blanca, de la capacitat de transmetre el territori, dels diferents tipus de llicorella que es troben a la DOQ Priorat, i de com hem tingut en compte l'alçada, l'orientació i la peculiaritat dels nostres sòls a l'hora d'elaborar el nostre Parhelia.

Un tast fantàstic, on el debat va ser ric i pel que hem d'agraïr a la Núria i el Toni l'oportunitat de parlar de la nostra feina, del Priorat i del nostre llegat,

Moltes gràcies parella!!!

dijous, 1 de desembre del 2022

Els nostres amics de la Vinateria Rosaluna

Esteu al Paral·lelo per Paça Espanya a Barcelona, doncs si és així, no us podeu perdre un lloc amb encant on prendre una opa de vi o compar-ne una per endur a casa. I és que ha uns anys dues vides van trobar-se per començar un camí junts, la Rosa i la Lluna marcaren aquest principi, i des de sempre, el vi va ser present, primer com a afició i després, a poc a poc, es va anar convertint en passió. I de la passió, a un negoci, una realitat que és Vinatería Rosaluna.

Aquesta mateixa passió és la que troba la gent quan entra en aquest establiment, que es un espai de vins i emocions, un espai per gaudir del vi com a casa.

Foto propietat de Vinateria Rosaluna

Amb una sala de tastos per unes 16 persones, organitzen tastos, presentacions de cellers, cursos d'iniciació o pot ser un lloc on celebrar moments especials. Un lloc de vi i pel vi, on descobrir vins que van seleccionant i descobrint per sorprendre't cada cop que hi vas. 

Foto propietat de Vinateria Rosaluna

I ara, podeu trobar el nostre Ruella 2021, que podrieu acompanyar amb la seva oferta de tapes i platets com un fantàstic Provolone, la Burrata, arepas o els nachos, i tot mentre rieu i gaudiu de la companyia en un ambient tranquil i agradable.


Foto propietat de Vinateria Rosaluna

Els podeu trobar a;

Vinateria Rosaluna
C. de Floridablanca, 5
08015 Barcelona