dijous, 4 de març de 2021

Els nostres amics de Vins Teixidó

Des de fa unes setmanes podeu trobar els nostres vins a Vins Teixidó de Badalona. 

Pels que no coneixeu aquesta botiga, parlem de tot un referent a Badalona, una familia que està en el negoci del vi des de fa més de 100 anys, havent estat dedicats al vi al major durant dècades, tant és així que el senyor Josep m'explicava com van ser ells els primers en tenir un camió cisterna a la provincia per trasportar el vi, anant a carregar a l'estació i repartint des de Badalona fins a Blanes.

Tot va començar quan la familia va decidir començar a vendre els productes que feien a les terres que treballaven, i d'aquí, poc a poc, van anar derivant cap al sector del vi, ampliant el local inicial amb la compra de l'edifici contigu, unes antigues escoles. També em va explicar comes negociava els vins a la part baixa dela Rambla de les Flors de Barcelona, a peu dret i establint el preu només amb una encaixada de mà o com amb altres van fundar l'Associació Vinícola de Catalunya.

Vins Teixidó transmet tradició només entrar per la porta, i el Joan sempre té el vi que aconsellar-te, un bon consell per aquests moments i menjars especials. I ara, entre les seves recomanacions podeu trobar els nostres Ruella, La Guinardera i Lluna Vella.


Podeu trobar-los :

Vins Teixidó
Carrer del Canonge Baranera, 125 
08911 Badalona

diumenge, 14 de febrer de 2021

Any nou: Comença l'any del Bou


Després d'un any molt trist per la mort del nostre amic i importador el Sr. He, continuem en contacte amb la nostra amiga He Jie, i dessitgem a tots els nostres amics Xinesos un Molt Bon Any del Bou, ple de felicitat i bons auguris.

 

dimecres, 10 de febrer de 2021

Les Vacances del Pagès

Et lleves i resulta que avui plou!

Els dies de pluja, moltes vegades se'ls ha anomenat "les vacances del pagès", i és que s'entén que no espot anar a treballar "al de fora", i sí, a nosaltres ens ha trencat una mica els plans, donat que ahir haguérem acabat de podar, i si no, avui hauríem rematat aquesta feina i començar a llaurar, aplegar sarments, cremar rama de les oliveres i esporgar algunes d'aquestes que van quedar malmeses pel temporal de neu.

Però, això no és ven bé així, sempre hi ha feina sota teulada, bé sigui al celler o treballant en la part comercial.

Ahir a la tarda, per exemple, va ser el moment de fer un tast de seguiment de l'anyada 2019 i del nostre blanc, que decididament sortirà a la venda e finals del mes de Maig.

Pel que fa a l'anyada 2019, podem parlar d'una anyada que té una frescor molt especial, amb molts matisos, una anyada en que ens trobem una Lluna Vella 2019 amb moltes cares, com si d'un poliedre es tractés, amb una fruita fresca i flors, que juguen amb el sota-bosc,amb una acidesa molt encertada, i uns jocs en boca i nas que creiem en farà una anyada per recordar.

Si parlem de La Guinardera 2019, aquesta anyada ensenya la cara més fresca de la nostra vinya de menys alçada, i tot amb el caràcter que té la vinya del nostre primer vi.

La Parhelia 2019, la nostra primera anyada, creiem que us agradarà, un blanc que mostra d'una manera elegant i fresca la mineralitat de Gratallops, del nostre Mas de Dalt, una finca única que és d'on surten la majoria dels nostres vins. Trobareu fruita, flors, finor i l'acidesa que és sempre una ob

divendres, 29 de gener de 2021

Ya podéis encontrar nuestros vinos en Murcia

Normalmente nuestros apuntes en este blog son en Catalán, pero hay lo hacemos en Castellano para hablaros de la llegada de nuestros vinosa la Comunidad de Murcia.

Desde esta semana podies encontrar nuestros vinos en las tres tiendas Carnedona Gourmet del Murcia y La Alcayna.

Foto propiedad de Carnedona

Os hablamos de auténticos centros especializado en que la selección del producto y la atención al cliente lo son todo. Las mejores carnes, embutidos, productos de Región de Murcia y de todo el país.

Foto propiedad de Carnedona

La apuesta por nuestros vinos nos alegra y nos permite ser más accesibles agente de Murcia que hasta este momento no encontraban Ruella, La Guinardera, Lluna Vella o Cercol Daurat en su comercio de proximidad y de confianza.

Podeis encontrarnos en:

Carnedona La Alcayna                              

C/ Picos de Europa 19.                                  

30507 La Alcayna                                         

Carnedona Avda Europa

Avda. Europa 24. 

30007 Murcia

Carnedona Juan Carlos I

Paseo Joaquín Garrigues Walker.

30007  Murcia

divendres, 15 de gener de 2021

Molta neu, se'ns gira feina!

La nevada d'aquest any, una nevada històrica amb més de mig metre de neu, ens deixa beneficis, com poden ser la saó que genera o l'efecte sanitari que té perla vinya, però també té els seus problemes.

Al Mas d'en Romano els ceps tot just es veuen, i a dalt de tot del Barranc del Canari, on fem la Parhelia, estan totalment tapats.

Però el que ens portarà feina serà la destrossa de pins i altres arbres que ha fet, doncs molts d'ells han caigut sobre el camí, i fins que no es desfaci una mica la neu, no podrem començar a trntxar-los i fer-ne llenya.

També ens preocupen les oliveres, però encara no hem arribat fins al barranc on en tenim mes, o sigui que ja ho anirem desobrint.

dijous, 14 de gener de 2021

Una mica de promo

Aquest dimecres a Radio Molins de Rei al programa "Amb V de Vi" presentat per l'Elena Sellés, un programa especial en que va parlar amb nosaltres, però prèviament va parlar del desastre que ha provocat la nevada d'aquests dies al CellerVall-Llach de Porrera.

Pel que fa a l'entrevista, tot un plaer i donar les gràcies a l'Elena i l'equip de Radio Molins de Rei per l'escalf i per fer una entrevista que va ser més una xerrada entre amics, tot i que no ens coneixíem.

Moltíssimes gràcies!!!

diumenge, 10 de gener de 2021

Any de neu, any de Déu

Mentre escric aquestes quatre línies, fora, al carrer, està nevant de valent, iés que ja portem dos dies que no para i la neu es va acumulant.

No és gens normal una nevada de més de mig metre a les nostres contrades, i la veritat és que després d'un any complicat com va ser el passat, aquest fred pot ser olt profitós a nivell fitosanitari, i la neu també té la virtut que dona una irrigació lenta, amerant i fent saó.

Són dies en que aprofitem per fer feines al celler, i que ens serveix per fer inventari, preparar declaracions diverses, tancar l'any fiscal i més a nivell de celler, etiquetar ampolles, que amb la campanya de Nadal hem fet net d'alguna de les referències que tenim etiquetades.