Nous ambaixadors al Japó

Sóc de la generació que va créixer amb l'Anime de Mazinger Z, de Heidi, de Doraemon, d'Akira, Bola de Drac, El Dr. Slump o el Capità Harlock. El Japó sempre ha estat un país que m'he meravellat per la seva capacitat d'innovar i al mateix temps tenir aquest lligam tan estret i de respecte profund per la tradició, i portàvem un temps treballant per veure si era possible introduir els nostres vins en un mercat molt madur i exigent com és el mercat de l'Imperi del Sol Naixent.

Finalment, a WineParis 2026, vàrem tenir l'oportunitat de conèixer els que seran els nostres ambaixadors i representaran els nostres vins en aquest país llunyà. Es tracta de l'empresa Alcotrade Trust, una empresa amb 36 anys d'història, que va fundar el senyor Max W. Petitjean, amb qui vàrem tenir el gust de parlar.

Després de la Wine Paris, ens van demanar mostres per fer un tast amb altres Priorats i ,segons ens van comentar, van seleccionar la nostra Lluna Vella 2018 pel seu caràcter tradicional i per la seva gran qualitat, cosa que ens honora, doncs aquest respecte per la tradició és part del nostre ADN, tot i que amb un treball cada cop més acurat i exigent.

Ara estem preparant la comanda que sortirà a finals d'aquest mes d'Agost, hem de posar la contraetiqueta requerida per aquest mercat a les 600 ampolles d'aquesta comanda.

Contraetiqueta per Japó

Esperem que us agradin els nostres vins!!!!

Jornada de Sake a Gratallops

L'Associació Cellers de Gratallops continua la seva activitat, i ahir va tenir lloc una jornada dedicada al Japó, i més concretament al Sake.

Tot va començar far més de mig any, quan es va plantejar, dins del cicle de tastos que fem de vins d'arreu del món, la idea de fer un tats d'aquest producte emblemàtic del país nipó. Donada la coneixença que tinc amb el sommelier i especialista en sakes Paco Querol del Restaurant 9 de la Borriana, el que va començar en un tast dirigit per aquest sommelier, es va acabar complicant.

Foto de grup a la Sala de plens de l'Ajuntament de Gratallops

L'honorable SHIKATA Akiko Cònsol General del Japó a Barcelona va assabentar-se del que estàvem organitzar i va voler assistir-hi, el que va fer que d'un simple tast de Sakes, es convertís en una jornada molt més complerta i oficial.

Ceràmica de Lluis Riera regal de l'Ajuntament de Gratallops a la Cònsul

La rebuda a les honorables Cònsol General SHIKATA Akiko i la Cònsol General Adjunta Shoko IGARASHI per part de l'Alcalde de Gratallops i el consistori va ser un acte molt bonic, en que vàrem intercanviar discursos i regals, i en que el Presidents del Consell Regulador de la DOQ Priorat també va donar la benvinguda als nostres convidats. L'Associació Cellers de Gratallops va fer-li un present amb una selecció d'ampolles de molts dels cellers associats.

Regal de la Cònsul a l'ACG

A continuació vàrem fer una visita a punts miradors des d'on vàrem explicar la tipicitat, la diversitat i el caràcter únic i inimitable de Gratallops i del Priorat en general

Moments de la visita 

Després va arribar el moment del tast de sakes, en el que el Paco Querol va fer una introducció en aquest món nou per tots nosaltres, i en el que vàrem tenir l'oportunitat de tastar 5 Sakes per ens van aportar una visió general de la diversitat i tipicitat d'aquest vi d'arròs ancestral:

• KIWAMI HIJIRI
• ZAKU NAKADORI
• DASSAI 45
• FUKUCHO HATTANSO
• NOGUCHI JUNMAISHU 

Un tast per recordar, a la sala nova del Casal Flor de Maig  i que va ser un debat continu entre nosaltres, el Paco i amb  aportacions de la senyora Cònsol.

La Mª Pilar Cabré i el pare durant el tats

També vàrem tenir l'oportunitat de veure com la història del sake i la del vi del Priorat tenen molts punts en comú, i vàrem poder parlar-ne tot dinant el Restaurant Els Amics, on vàrem compartir un vi de cadascun dels cellers que participava al dinar.

Contents també pel tast durant el dinar en que vàrem obrir una nova visió del Priorat a les nostres convidades, i en que ens varen manifestar l'excel·lent encaix que poden tenir els nostres vins en el mercat Japonès.

日本領事館の皆様に心より感謝申し上げます！！