Entre amics a Coswig (Anhalt)

Aquest cap de setmana vàrem visitar un bon amic que és un  dels nostres distribuidors a Alemania, el Torsten Hammer, a la població de Coswig (Anhalt), a una hora i mitja de Berlin, molt aprop de Leipzig. Es tracta d'una població en un espai natural, a la rivera del riu Elba, amb un entorn molt bonic.

Es tractava d'una mini fira en la que vàrem coincidir amb els cellers Aixalà Alcait, Cal Batllet, Solà Clàssic i Ficaria Vins, i on l'activitat m´ñes important, a part d'atendre a la gent que ens va visitar, era un sopar amb alguns dels clients del Torsten, que havien vingut de diferents llocs d'Alemania i de Suisa, i en el que vàrem tastar vertaderes joies.

El cap de setmana va començar amb una mostra d'hospitalitat del nostre amfitrió, que ens va rebre amb un sopar cuinat per ell mateix i amb els següents vins:

• Kesling & Traminer 2009
• Kesling & Traminer 2011
• Lady Masburd.
• Clos Mogador 2005
• Clos Mogador 2006

Si bé els do primers ens van sorprendre per la seva elegancia i complexitat, tot i la sutilesa i humilitat que els caracteritzaven, i el Lady Masburd de Bergerac va recordar-nos aalguns Burdeos, la festa i el debat es van centrar en els dos Clos Mogador, amb vertaderes discusions sobre quin ens agradaba més. Després al llit i a preparar-se per fer feina al dia següent.

El sopar del segon dia va ser impressionant, amb un cètering que el Torsten havia encarregat i amb un total de 17 vins:

• La Guinardera 2010
• Cerverola 2014
• Pater 2005
• Pater 2013
• Cèrcol Daurat 2010
• Solà Clàssic 2010
• Trossets 2011
• Clos Montlleó 2005
• Endevinalla 2015
• Escanyavelles 2014
• Coster de l'Alzina 2013
• Vinyes Josep 2012
• Coster de l'Alzina 2011
• Ronçavall 2012
• La Pujada 2014
• Planassos 2014

Impressionant tast on vàrem gaudir d'un passeig pel Priorat i per La Figuera, i on els nostres vins van agradar molt. En el primer grup, on es tractava nomès de Garnatxes, La Guinardera 2010 va obrir foc amb la seva elegància, sorprenent els assistents per la seva subtilesa i finor, amb una minaralitat que ens va siturar de cop al Priorat, i per tancar les Garnatxes, el nostre Cèrcol Daurat 2010, que va ser el millor colofó possible per aquesta varietat.