El restaurant Atempo va aterrar a Barcelona provinent de Sant Julià de Ramis, per ocupar l'espai que fa uns anys havien acollit el Gargantua i Pantagruel o el Carles Gaig, un lloc on el xef Jordi Cruz ha volgut portar un nou concepte, un espai íntim on el servei i la creativitat de la cuina volen fusionar-se.
Foto de Atempo Restaurant
És un espai on pensem que els nostres vins encaixen des de l'enfocament d'un celler on es cerca vins especials, amb una representació de petits productors de DO's de tot el món. Els nostres vins de, "viticultor-elaborador", monovarietals de garnatxa, de vinyes singulars i d'expressió de la llicorella.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada