De vegades, el que és més a prop acaba sent el que queda més lluny!
Ja fa uns anys que el Marc Pi, ex-cuiner del desaparegut Restaurant Els Irreductibles, amb la seva parella van obrir el Restaurant Els Amics, un restaurant a només un quilòmetre i mig de Gratallops, petit, i amb unes vistes a la Roca la Figuera extraordinàries.
Una cuina de molt de nivell i lligada als productes de temporada i al territori és el punt fort d'aquest petit gran restaurant on ara també podeu trobar els nostres Lluna Vella 2014 i Ruella 2015.
Aquests dies, per exemple, podeu trobar pèsols, tirabecs, maduixes o cireres, en els dos menús degustació que ofereixen, i que amb quatre aperitius, entrants, peix, carn i postres, fan les delícies dels paladars més exigents.
Una recomanació és que us deixeu aconsellar per la Ro a l'hora de triar els vins, però donat que he d'escombrar cap a casa, us recomanem que feu el Ruella 2015 per acompanyar els aperitius:
- Meló amb sangria Blanca
- Cruixent de Vi amb botifarra i pèsol
- Formatge cabra amb tomàquet
- Broxeta de Pop amb panxeta
- Amanida amb pèsols tendres
Amb el peix i amb la carn us recomanariem el nostre Lluna Vella 2014:
- Turbot amb saltejat de verduretes i bolets
- Espatlla de xai farcida de fruits secs amb Trilogia Mediterrànea
Els postres sempre són un bon moment per fer una copeta de vi dolç o ranci, deixeu-vos aconsellar.
Els podeu trobar a:
Restaurant Els Amics
Celler Buil & Giné
Ctra Gratallops - Vilella Baixa km 11,5
43737 Gratallops
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada