Foto cedida per Vins & Co.
No fa gaires mesos va obrir al Carrer Aribau de Barcelona un nou espai dedicat al món del vi, i ho va fer de la mà de l' Eduardo Flo i Àlex Soler. Avui us parlem d'una botiga, d'un espai de tast, d'un lounge i moltes coses més. El seu lema és: "Vins catalans de petites produccions", i treballen només amb vi català. La cara visible és el Xavier Arumí, que no és cap nouvingut a això del vi, i que sempre té aquell suggeriment encertat a l'hora de triar un vi, i és que el Xavier no cerca els vins en els catàlegs dels distribuïdors, coneix els viticultors.
Foto cedida per Vins & Co.
Podeu trobar-hi una màquina d'Enomàtic on sempre hi ha 8 vins que permeten tastar una selecció de vins que va varien contínuament.
Foto cedida per Vins & Co.
Cada dijous fan una presentació de celler i fan diferents propostes al voltant del vi mirant de ser originals, que podeu consultar al web http://vinsandco.cat/events/. Concretament, aquest proper 3 de Febrer de 2016 fan un "Tast monogràfic de garnatxes", on un dels vins que es tastaran serà el nostre Ruella 2011.
Els podeu trobar a:
Carrer Aribau 177, Baixos
08036 - Barcelona
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada