Els darrers dies sembla que l'estiu ens ha donat una petita treba, que el pare ha aprofitat per fer una altra llaurada tant a la Guinardera com al Mas de Dalt.
A nivell de feines al tros estem tenint uns vespres força animats, i debatint sobre que farem d'aquí a la verema. És un any força perillòs pel tema de la cendrosa i hem d'estar alerta. El pare també està fent algunes proves a les finques, i toca anar fent-ne un seguiment.
A tot això s'ajunten les visites que hem tingut darrerament de Canadà, Estats Units, Bèlgica, República Txeca, etc, així com les visites d'alguns restaurants que tenen el nostre vi.
Ens agrada molt rebre gent i poder-los explicar com entenem el vi, i com fem les coses.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada