dissabte, 21 de gener del 2023

Feliç any del conill d'aigua

 


Avui entrem a l'any del conill d'aigua i des del Celler Balaguer i Cabré volem felicitar els nostres amics de Xina, i dessitjar-los-hi un any ple de felicitat, amor i fortuna.

divendres, 13 de gener del 2023

Preparant cosetes i el proper PROWEIN 2023

Ja tornem a escalfar motors per la propera Prowein 2023, que aquest any es celebrarà del 19 al 21 de Març a Düsseldorf.

Un altre any tornem a la fira més gran que es fa i una altra vegada, l'organització ha fet uns canvis a nivell de distribució dels pavellons aquesta vegada ens ubicat al Hall 11. Però com sempre, estarem en el grup de cellers que assistim a la fira sota el paraigües de PRODECA.


Ens podreu trobar a l'estand 11C60-1, compartint espai , com sempre, amb els nostres amics de Celler Cedó AngueraCeller Carles Andreu i Celler Aixalà Alcait.


Aquest any, com sempre, portarem els nostres monovaritals de garnatxa negra: Ruella, Lluna Vella, Cèrcol Daurat i La Guinardera. Per altra banda tornarem a el nostre blanc Parhelia amb Certificació Ecològica. Tot vins amb el segell de la DOQ Priorat i la qualificació de Viticultor-elaboradorque certificant que produïm vins des de la vinya i no comprem raïm ni vi a d'altres viticultors o elaboradors.

Us hi esperem!!!

dimarts, 3 de gener del 2023

Tancant l'any amb Jurat Experience

Ja vàremparticipar-hi l'altre any amb el nostre Lluna Vella 2015, i aquest any també vàrem participa-hi, però ho hem fet amb el Ruella 2021.

foto de DOVinsdelaTerra

El Manel, ànima de DOVinsdelaTerra i d'aquest joc tant divertit, i a l'hora, una eina per engrescar a la gent a tastar vins catalans de diferents cellers, va dir-nos que ens tocava la darrera setmana de l'any, el que va volgut dir que molts de vosaltres haureu tancat aquest any amb un Ruella 2021 a la vostra taula, amb la gent que estimeu i compartint moments especials, cosa que ens fa molt feliços i que dona sentit ala feina que fem ala vinya i al celler dia a dia.

Joan Mabras: Primer premi a la millor fotografia

Ens han encantat les fotos amb el nostre vi, i l'altra part d'aquest joc, on es tracta que vosaltres sou jutges i valoreu els vins que tasteu, i us agraïm la valoració de 91 punts que ens heu donat.

Lluís @caterrante: Segon premi a la millor fotografia

Apa, queda la resta d'aquesta temporada del Jurat Experience per conèixer molts altres vins fantàstics i potser no tant coneguts.

Mireia i Marc Rial Figols: Tercer premi a la millor fotografia

Per cert, DOVinsdelaTerra organitza un TAST DE VINS CATALANS AMB EMBOTITS I FORMATGES

Dijous 19 de gener a les 20:30 farem el tast de 4 vins catalans, entre els que es troba el nostre Ruella 2021,  acompanyats d’embotits i formatges. Coneixerem les denominacions d’origen dels vins, les històries dels cellers protagonistes i farem el tast jugant a trobar sensacions.

Cafè Dau al Set, a la Plaça Macià de Canet de Mar.

Moltes gràcies!!!!

dissabte, 24 de desembre del 2022

Bon Nadal 2022!!!


Para nuestros amigos de habla hispana:


For our English speakers friends:


Für unseren deutsch sprachen freunden:


Till våra vänner i Sverige:


Til vores venner i Danmark:


Pour nôtres amis de parle française:


Per i nostri amici chi parlano l'Italiano:


Dla naszych przyjaciół mówiących po włosku:





 

dissabte, 17 de desembre del 2022

Els nostres amics de Lo Petit Sommelier

 



A la nostra comarca estem d'enhorabona, i és que a Falset s'ha obert un altre establiment on poder prendre vins per copes i descobrir una mica més aquells petits cellers que segurament no arriben  a tothom. I això ho han fet possible una parella de sommeliers amb 20 anys d'experiència, la Núria Vilanova i en Toni Trullols, que han volgut materialitzar el seu somni d'obrir un establiment de platets creatius i vins al Priorat.

Foto cedida per Lo Petit Sommelier

El Petit Sommelier, acollidor, amb caliu, i és un imprescindible per tot amant del bon vi i del bon menjar, amb assortiment de platets que van des d'unes Patates braves o una Alberginia a la mel, a uns Fideus Yakisova, el Secret Ibèric o una Taula de formatges. Tot sense extravagàncies, tot per atançar-se al vi d'una manera natural, recordant-nos que venim d'una tradició vitivinícola.

Foto cedida per Lo Petit Sommelier

Ara, entre l'extensa oferta que han seleccionat aquests dos amants del vi, podeu trobar La Guinardera 2017, Lluna Vella 2016, Parhelia 2021 i Ruella 2020, així que no teniu escusa per no assaborir els nostres vins en un entorn calmat, sense presses i amb qualsevol deles delícies que surten d'aquesta petita cuina. Diferents expressions de garnatxa per diferents elaboracions de plats d'aquí i d'allà.

Foto cedida per Lo Petit Sommelier

També tindreu l'oportunitat d'assistir a tastos amb els cellers cada tres setmanes.


Els podeu trobar a;
Lo Petit Sommelier
Miquel Barceló, 18
43730 Falset

dilluns, 12 de desembre del 2022

Munskänkarna: Beställningssortimentet december 2022

Arriben bones noticies des del nord d'Europa, i és que el club de vins més important d'Escandinàvia, amb més de 30.000 socis,en el seu tast del mes de Decembre ha recomanat el nostre Lluna Vella 2015 com un dels millors vins per aquestes festes,i a mésamb l'epígraf que "Valmés del que costa"



Segons la nota d'aquest tast, el Lluna Vella 2015 és d'aroma afinada de pruna, cirera, llorer i caramel de mantega, amb sabor, de cos mitjà i amb fruita fresca, bon equilibri, integrada, acidesa de fruita rodona, tanins polits i un final net i harmoniós.

Molt content també per Prioraty Wines, el nostre importador, que va apostar per nosaltres i que fan una feina de introducció dels nostres vins tant i tant important a Suècia.


dijous, 1 de desembre del 2022

Els nostres amics de la Vinateria Rosaluna

Esteu al Paral·lelo per Paça Espanya a Barcelona, doncs si és així, no us podeu perdre un lloc amb encant on prendre una opa de vi o compar-ne una per endur a casa. I és que ha uns anys dues vides van trobar-se per començar un camí junts, la Rosa i la Lluna marcaren aquest principi, i des de sempre, el vi va ser present, primer com a afició i després, a poc a poc, es va anar convertint en passió. I de la passió, a un negoci, una realitat que és Vinatería Rosaluna.

Aquesta mateixa passió és la que troba la gent quan entra en aquest establiment, que es un espai de vins i emocions, un espai per gaudir del vi com a casa.

Foto propietat de Vinateria Rosaluna

Amb una sala de tastos per unes 16 persones, organitzen tastos, presentacions de cellers, cursos d'iniciació o pot ser un lloc on celebrar moments especials. Un lloc de vi i pel vi, on descobrir vins que van seleccionant i descobrint per sorprendre't cada cop que hi vas. 

Foto propietat de Vinateria Rosaluna

I ara, podeu trobar el nostre Ruella 2021, que podrieu acompanyar amb la seva oferta de tapes i platets com un fantàstic Provolone, la Burrata, arepas o els nachos, i tot mentre rieu i gaudiu de la companyia en un ambient tranquil i agradable.


Foto propietat de Vinateria Rosaluna

Els podeu trobar a;

Vinateria Rosaluna
C. de Floridablanca, 5
08015 Barcelona