divendres, 10 de febrer del 2023

Els nostres amics de Idyllica

 

La Vila de Gràcia és sense cap mena de dubte un petit poble dins de la gran Barcelona, i és allí on es troba Idyllica, una botiga de vins amb una oferta amplia i amb gent que coneixen el producte i tenen cura tant en la selecció com a l'hora d'aconsellar-lo.

Foto cedida per Idyllica

Però Idyllica no és només una botiga de vins, també és un lloc on trobaràs Ibicum, menjar per emportar de primera qualitat: la gama de plats que ofereixen és molt variada i inclou propostes que ens conviden a saltar-se les convencions (la crema de blat de moro és senzillament sorprenent).

Foto cedida per Idyllica

També podeu trobar-hi parament de la llar, i és que els apassiona tant el món de la gastronomia que a Idyllica també tenen propostes per parar la taula: Cristalleries, coberteries i vaixelles.

Foto cedida per Idyllica

I com no pot ser d'altra manera, també hi trobareu una amplia oferta de tasts, de presentacions de producte i altres activitats. 

Ara, entre aquesta amplia oferta, també podeu trobar els nostres vins.


Els podeu trobar a:

Idilyca
Rambla de Prat, 11
08012 Barcelona

diumenge, 5 de febrer del 2023

Els nostres amics del Wine Mood


Avui estem prop de Ronda Sant Antoni, hem anat al cinema Renoir Floridablanca i ens ve de gust menjar i tastar uns vins. Sense cap mena de dubte una de les opcions que us suggereixo és el Wine Mood, un petit Bar a vins i restaurant que regenten vertaders malalts de vi i on podeu trobar vins d'arreu i rareses per tornar-se boig.

Foto propietat de Wine Mood

Vaig conèixer el Davide fa poc, però és com si el conegués de tota la vida, i ell i el seu soci ens ofereixen plats, platets i formatges, tot el que pugueu desitjar per acompanya una oferta de vins molt especial.

Foto propietat de Wine Mood

Ara, entre l'amplia oferta de la seva carta, també podeu trobar els nostres Lluna Vella i La Guinardera, ien un ambient pausat, que convida a la conversa, gaudir d'alguna de les seves especialitats culinàries.

Foto propietat de Wine Mood

Els podeu trobar a:
Wine Mood
C. de Villarroel, 26
08011 Barcelona

dissabte, 4 de febrer del 2023

Els nostres amics de Vivinos Vinoteca

M'encanta perdre'm pel casc antic de Barcelona, pel Barri Gòtic i els carrers i carrerons del Barri del Born, i allí, a quatre pases del Museu Picasso, és on avui vull portar-vos de visita, a un bar de vins que és la punta de l'iceberg de tot un projecte del que n'és l'alma mater de Vivian Tavares.

Foto propietat de Vivinos

La Vivian és sommelier  per la Universitat de Barcelona i WSET, i després d'haver estat Brand Ambassador de Codorniu i de LVMH va començar aquets projecte que ofereix tastos a privats i mida, de vins, de formatges i de pernils entre d'altres.

Foto propietat de Vivinos

Al Vivinos pots gaudir d'una curosa selecció de vins en constant evolució, sempre a la cerca de la novetat, d'allò que volen descobrir a l'amant dels vins, i tota acompanyat d'una selecció de formatges, tapes i platets.

Foto propietat de Vivinos

Ara, entre aquesta oferta, podeu trobar els nostres vins i altres vins de Directe del Celler, i com dir que no a plats tant deliciosos amb una copa de Ruella 2021, per exemple.

Els podeu trobar a:

Vivinos
Carrer dels Flassaders, 19
08003 Barcelona

dissabte, 21 de gener del 2023

Feliç any del conill d'aigua

 


Avui entrem a l'any del conill d'aigua i des del Celler Balaguer i Cabré volem felicitar els nostres amics de Xina, i dessitjar-los-hi un any ple de felicitat, amor i fortuna.

divendres, 13 de gener del 2023

Preparant cosetes i el proper PROWEIN 2023

Ja tornem a escalfar motors per la propera Prowein 2023, que aquest any es celebrarà del 19 al 21 de Març a Düsseldorf.

Un altre any tornem a la fira més gran que es fa i una altra vegada, l'organització ha fet uns canvis a nivell de distribució dels pavellons aquesta vegada ens ubicat al Hall 11. Però com sempre, estarem en el grup de cellers que assistim a la fira sota el paraigües de PRODECA.


Ens podreu trobar a l'estand 11C60-1, compartint espai , com sempre, amb els nostres amics de Celler Cedó AngueraCeller Carles Andreu i Celler Aixalà Alcait.


Aquest any, com sempre, portarem els nostres monovaritals de garnatxa negra: Ruella, Lluna Vella, Cèrcol Daurat i La Guinardera. Per altra banda tornarem a el nostre blanc Parhelia amb Certificació Ecològica. Tot vins amb el segell de la DOQ Priorat i la qualificació de Viticultor-elaboradorque certificant que produïm vins des de la vinya i no comprem raïm ni vi a d'altres viticultors o elaboradors.

Us hi esperem!!!

dimarts, 3 de gener del 2023

Tancant l'any amb Jurat Experience

Ja vàremparticipar-hi l'altre any amb el nostre Lluna Vella 2015, i aquest any també vàrem participa-hi, però ho hem fet amb el Ruella 2021.

foto de DOVinsdelaTerra

El Manel, ànima de DOVinsdelaTerra i d'aquest joc tant divertit, i a l'hora, una eina per engrescar a la gent a tastar vins catalans de diferents cellers, va dir-nos que ens tocava la darrera setmana de l'any, el que va volgut dir que molts de vosaltres haureu tancat aquest any amb un Ruella 2021 a la vostra taula, amb la gent que estimeu i compartint moments especials, cosa que ens fa molt feliços i que dona sentit ala feina que fem ala vinya i al celler dia a dia.

Joan Mabras: Primer premi a la millor fotografia

Ens han encantat les fotos amb el nostre vi, i l'altra part d'aquest joc, on es tracta que vosaltres sou jutges i valoreu els vins que tasteu, i us agraïm la valoració de 91 punts que ens heu donat.

Lluís @caterrante: Segon premi a la millor fotografia

Apa, queda la resta d'aquesta temporada del Jurat Experience per conèixer molts altres vins fantàstics i potser no tant coneguts.

Mireia i Marc Rial Figols: Tercer premi a la millor fotografia

Per cert, DOVinsdelaTerra organitza un TAST DE VINS CATALANS AMB EMBOTITS I FORMATGES

Dijous 19 de gener a les 20:30 farem el tast de 4 vins catalans, entre els que es troba el nostre Ruella 2021,  acompanyats d’embotits i formatges. Coneixerem les denominacions d’origen dels vins, les històries dels cellers protagonistes i farem el tast jugant a trobar sensacions.

Cafè Dau al Set, a la Plaça Macià de Canet de Mar.

Moltes gràcies!!!!

dissabte, 24 de desembre del 2022

Bon Nadal 2022!!!


Para nuestros amigos de habla hispana:


For our English speakers friends:


Für unseren deutsch sprachen freunden:


Till våra vänner i Sverige:


Til vores venner i Danmark:


Pour nôtres amis de parle française:


Per i nostri amici chi parlano l'Italiano:


Dla naszych przyjaciół mówiących po włosku: