Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris Perpignan. Mostrar tots els missatges
Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris Perpignan. Mostrar tots els missatges

dimarts, 14 de novembre del 2023

Be Ranci!! Sou molt grans amics del Nord!!


Abans d'ahir vaig arribar a Perpinyà per participar a una nova edició del Be Ranci! Rencontres Européennes des vins Oxydatifs que com cada any ha estat meravellós. Una mostra en que expliquem la feina que fem a Arrels del Priorat, aquest petit tresor creat fa quasi 4 dècades pel René Barbier i el Jaume Balaguer en un afany per salvar els rancis del Priorat.

Són una colla d'anys, i no es tracta d'un saló convencional, es tracta d'una família, d'una trobada d'amics, i és que és un gust tornar a veure els nostres amics de Banyuls, del Rosselló, de Côtes Catalanes, del Jura, de Catalunya, d'Espanya, d'Itàlia i d'altres con contrades, alguns d'ells per primera vegada.

El diumenge un sopar de benvinguda amb tots els vignerons i l'organització, una oportunitat de tastar vins tant de taula com oxidatius i rancis, però sobretot, entre terrine, arròs i formatges, compartir experiències, descobrir varietats, zones i vinificacions. Després a dormir a casa del nostre amic Jacques de Domaine des Schistes, però dormir no és fàcil quan en arribar a casa obres unes ampolles de vi fi tants tantes coses per compartir amb amics com el Bernat de Ithaca Wines.

Ahir dilluns va ser l'hora de treballar, i la veritat és que tant la participació de gent, com el nivell de coneixença sobre els vins oxidatius dels visitants va ser molt bo. El dolent, avui estic mig afònic, però molt content per l'acollida dels nostres Arrels 30 anys i Ca l'A. Cabré i Brú. Restauradors, botiguers, distribuïdors, periodistes i aficionat vinguts de Catalunya, del País Basc i de França ens van fer gaudir d'una jornada excepcional.

No em queda més que felicitat els organitzadors de l'associació Be Ranci!, i si m'ho permeteu, amb una menció especial a la nostra amiga i mentora la Marie-Louse Banyols

dimarts, 10 d’octubre del 2023

Be Ranci! Rencontres Européennes desVins Oxydatifs Secs



El proper dilluns 13 de Novembre torna una reunió imprescindible per tots el professionals (restauradors, sommeliers, distribuïdors, importadors ....etc) i amants dels vins.

Un cop més, l'Associació Be Ranci ens dona l'oportunitat de descobrir la complexitat d’aquesta família de vins (Rancis, vins sota vel, vins oxidatius secs), per poder degustar « cuvees » únics i rars, descobrir viticultures i viticultors, ( 77 viticultors), vinguts de tota la France, Catalunya, Espanya, Italià, Grècia, Hongria.....i compartir el vostre “AMOR” per aquest estil de vins i poder-vos llançar a la descoberta d’aquest magnífic univers oxidatiu.

Nosaltres no hi faltarem, el Ranci és part del nostre ADN, de la nostra cultura i la nostra història, i com bé sabeu, el Celler Balaguer i Cabré, conjuntament amb Clos Mogador tenim el celler Arrels del Priorat, que és tot un referent a Catalunya i al món pel que fa als Rancis.

Us hi esperem el dia 13 al Centre d'Art Contemporain "À cent mètres du centre du monde", 3 Ave de Grande Bretagne à Perpignan.


diumenge, 12 de desembre del 2021

Parlen des del cor a França del nostre Ranci

Al blog "Les cinq du vin" hi publiquen diferents articles la Marie-Louise Banyols, Jim Budd, Nadie Franjus, Hervé Lalau, Marc Vanhellemont i Michel Smith, i el blog és fruit d'un encontre casual al 2010 i que va ser la llavor d'aquest blog on gràcies a ser diferents membre, s'abasten més temes dins el món del vi.

Foto propietat de "Les cinq du vin"

A l'article d'ahir, "Be Ranci, six coups de coeur" fan un tast de sis vins que els van enamorar al passat  Salon Be Ranci Rencontres Européennes des Vins Oxydatifs Secs de Perinyà, i entre aquests vins hi ha el nostre Arrels 30 anys, del que se'n diu:

"Sí, al Priorat, la denominació accepta la menció Ranci sec ("I per què no?", com hauria dit Dalí). Això ens dóna el plaer de trobar aquest vi sorprenentment fresc: la frescor de les herbes de la garriga, especialment el romaní. Però també he trobat pela de taronja i baies de ginebre, fulles de llorer; les notes oxidatives de fruits secs i ametlles estan ben foses, el material és flexible, gairebé gras. El to del final torna a combinar mel i garriga."

Us recomanem tant el blog com l'article del que us parlem que podeu llegir al següent enllaç. https://les5duvin.wordpress.com/2021/12/12/be-ranci-six-coups-de-coeur/

Des d'aquest blog us vonlem donar les gràcies en nom les dues families que formam el celler Arrels del Priorat, i en la seva representació el René Barbier i el Jaume Balaguer.

dissabte, 5 d’octubre del 2019

S'acosta la segona Trobada Europea de Vins Oxidatius



Aquest proper 28 d'Octubre podreu trobar-nos amb els vins d'Arrels del Priorat al "2º Rencontre Europeen des Vins Oxydatifs Secs", que com l'any passat tindrà lloc a la ciutat de Perpinyà, i com sempre organitzen els nostres amics de Be Ranci! amb la gran manera de fer de la Marie-Louise Baynols.

Apartir de les 10:00 del matí del 28 d'Octubre podreu tastar podreu tastar vins de França, (Jura, Roussillon, Loire, Aude, Hérault, Tarn, Gers, Jurançon i Rhône), Espanya, (Jerez i Montilla Moriles, Castella Lleó, Navarra i La Mancha), Catalunya, (Priorat, Montsant, Tarragona, Conca de Barberà, Terra Alta, Penedès i Empordà), Italia, (Sicilia, Sardenyai Piamont), Hungria, (Tokay), Grècia i Portugal.

L'entrada nomès costa 10 € i es celebrarà a Centre d’Art Contemporain "à cent mètres du centre du monde"3 Avenue de Grande Bretagne, 66000 Perpignan.

Us esperem!!!!

dimarts, 12 de juny del 2018

Visca el Be Ranci!

Tot just som arribats del Perpignan, on aquest dilluns ha tingut lloc el Be Ranci! de vins rancis secs del Roussillon, i que aquest any ha esdevingut el Première rencontre Européenne des vins oxydatifs.


Vaig arribar el diumenge a la tarda i cap a les set del vespre vàrem anar a soper uns 30 viticultors fent un aperitiu amb un parell de rancis dels nostres amfitrions. Després, un sopar fantàstic amb vins blancs i negres d'alguns dels productors que s'aplegaven en aquesta càlida benvinguda.

Preparant l'espai per la mostra

El dilluns, a les 10:00 començava la fira al Centre d'Art Contemporani, només a 100 metres del "centre del món", ( tal i com va anomenar Dalí a l'estació de tren d'aquesta ciutat), amb la participación dels vinc rancis del Roussillon, la Sardaigna, Sicila, Jerez, Montilla-Moriles, Priorat, Terra Alta i  l'Emporda.

Foto propietat de Be Ranci!

Molt contents per l'emplaçament on es va celebrar, l'ambient de complicitat i amistat, l'assistència de visitants, profesionals i amateurs, i pel nivell dels vins que es presentaven, dels que puc dir que vaig tastar-los gairebé tots.



Pel que fa als nostres rancis, molt bona acceptació de l'Arrels 30 anys, i una bogeria en lo referent al ranci de 100 anys Ca l'A. Cabré i Brú, del que portarem una ampolla de les 62 embotellades.

Foto propietat de Be Ranci!

Dinar al pati, tot comentant la jugada amb els companys productors i els visitants i amb unes menges boníssimes que restauradors de la zona van preparar per l'ocasió, i a la tarda tornem-hi, amb entrevista a Radio Arrels de Perpinyà inclosa, amb la peculiaritat que a part de coincidir amb el nom del nostre celler de rancis, sembla que en els seus inicis feia servir la mateixa tipografia que utilitzem nosaltres.

Finalment, sopar amb tots els viticultors i amb parlaments del nostre anfitrió, el Président Philippe Bourrier, de l' Alain Pottier, i amb el regal per cadascun de nosaltres d'un exemplar del llibre "Les Rancios secs de Roussillon" d'Editions Trabucaire.

Mai podrem oblidar aquesta trobada, i segur que l'any que ve, amb la Capitalitat Europea del Vi de la ciutat de Perpignan ens retrobarem, i conscient que em deixo gent, vull agrair en nom d'Arrels del Priorat a l'associació Be Ranci, i molt concretament el Philippe Bourrier, l'Alain Pottier, la Marie-Louise Banyols, el Jean Lhéritier, l'Yves Zier i a tots els viticultors participants, especialment els del Roussillon.