Pluges: Com va l'any?

L'any vinícola sembla tenir més bona pinta que de costum, i ara, que sembla que s'acaba aquesta tongada de pluges, és un bon moment per analitzar d'un venim i com anem per afrontar l'inici del cicle vegetatiu de la vinya.

Després de 3 anys amb una sequera extrema, i amb temperatures pel damunt del que seria normal, aquesta passada tardor, tot just acabada la verema, vàrem tenir una tongada de pluges que van deixar prop de 300 litres en un mes i mig, aigua que va servir per fer una primera aportació a les vinyes, i sense solvatar el dèficit d'aigua, si més no, va parar una mica el cop.

Les pluges caigudes des de començament d'any, i especialment el mes de març han tingut un efecte acumulatiu en les reserves hídriques de les nostres vinyes. A continuació podem veure la humitat acumulada a 10, 20, 40 i 60 centímetres de profunditat.

A tot això, la integral tèrmica acumulada des de començament del 2025 ens parla d'un any bastant més fred, aspecte important pel repòs de les vinyes, tal com mostra la gràfica següent:

Aquest clima més corresponent al que seria un any típic, han fet que el cicle vegetatiu de la planta s'hagi endarrerit 12 dies respecte l'any 2024, tal i com mostra la següent gràfica comparativa:

Sembla un bon any per plantar, cosa que farem tant aviat com pari de ploure, i també pot ser un any de recuperació de les plantes.

Es lluna, tot a punt per embotellar

Aquest proper dilluns dia 25 de Juliol de 2016 és el dia escollit per embotellar l'anyada del 2014 dels nostres Lluna Vella, La Guinardera i Cèrcol Daurat, un dia en que la lluna és molt propícia per moure el vi. 

Sí, com molts ja sabíeu, aquest 2014 és any de Cèrcol Daurat, i un petit percentatge del mateix està fermentat amb rapa, una experiència que ens ha ensenyat molt i que pensem podrem aplicar el coneixement adquirit en futures anyada. 

Curiosament embotellem el dia de Sant Jaume, i aquesta anyada, per segon cop farem ampolles magnums de La Guinardera i de Lluna Vella, i per primer cop, farem unes quantes ampolles del Cèrcol Daurat.

Pel que fa a l'anyada, hem tingut suficient pluja, tot i que no es pot dir que fos un any molt plujos, però si que la regularitat va ser un factor determinant per una maduració equilibrada entre sucres i acidesa, que després es reflexen en el tast dels vins.

Font: eltiempo.es

El comportament de les tamperatures des de començament d'any fins a la verema va acompanyar, i l'oscil·lació tèrmica entre nit i dia va ajudar els nostres ceps a suportar la canícula del Juliol i alguns dies força calurosos de l'Agost.

Font: eltiempo.es

Any de pocs problemes sanitaris i de plagues a la vinya, en el que la maduració va ser sostinguda i l'eterna lluita per trobar una bona relació sucres i acidesa sembla que la vàrem guanyar.