Fa anys que conec el Joan, i aquest dies he tingut l'oportunitat de conèixer el Sam, l'altre component d'aquest equip que formen Vins al Quadrat.
Una nova oferta pels amants dels bons vins obre les portes a l'Hospitalet de Llobregat, un lloc on fer un tast per copes, picar alguna coa o comprar aquell vins que dos grans coneixedors del paissatge vitivinícola de Catalunya han seleccionat per nosaltres.
Tot i la joventut dels propietaris, es nota el bagatge d'aquests dos bojos del vi, i la selecció dels vins és molt acurada, personal, fugint d'aquests llocs on entres i si ets de l'ofici en dos segons saps quin distribuidor els ha fet la tria. Aqui podeu trobar els vins de Directe del Celler, i entre ells els nostres Lluna Vella 2012 i La Guinardera 2011.
I nomès en una setmana ja es veuen els resultats, i aquesta nit passada, entregant-los un parell de caixes d'urgència, ja es respirava el caliu d'un lloc que apunta a ser referència a l'Hospitalet de Llobregat.
Llarga vida a Vins al Quadrat!!
Sort Sam i joan!!!!
