dimarts, 28 de gener de 2014

Workshop de Castilla and friends


Ahir va ser un dia mogut al celler, varem tenir força convidats, i és que l'empresa Castilla and friends està de gira per les nostres contrades amb un grup d'importadors de diferents països, i en la sala de tast del nostre celler varem compartir espai amb els nostres amics del Celler Cal Batllet.
Jornada interessant per percebre la bona acceptació dels nostres vins, i perplexitat davant:
  • La claredat amb que es reflexa la influència de l'alçada i de l'orientació en els nostres vins, i que queda palès en el Lluna Vella 2010 i La Guinardera 2009.
  • La bona evolució de la Ruella 2008. El propietari de Castilla and friends  l'havia tastat feia un any i em vadir que l'ha vist créixer en complexitat i elegància.
  • La màxima expressió en el Cèrcol Daurat 2010 que traurem properament, i que els va descol·locar, (Segons va dir-me un d'ells), per la potència, elegància i complexitat en un monovarietal de garnatxa, que ja suma 20 mesos en ampolla, i que varem decantar.
Agraïts per la visita. 

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada