Aüc és un vocable català que es defineix com un crit allargassat i proferit amb força, sovint amb la finalitat d’excitar o esporuguir els animals o les persones. Es tracta d'una paraula d'origen onomatopeic, que per alguns autors deriva del verb aücar, d'origen llatí també onomatopeic, i per d'altres és el verb que deriva de l'onomatopeia aüc. Es diu de l'udol dels caçadors.
Doncs des de fa unes setmanes, també és un bar i casa de menjars al districte de Sant Gervasi, un establiment en un indret allunyat del soroll, que crida per reivindicar-se com un espai on gaudir de bona cuina en un ambient acollidor a l'hora que informal.
Una aposta de l'Albert Raudich i del seu equip per una oferta molt diferenciada del 2 Palillos i del 2 Pebrots que val la pena descobrir, tant pels entrepans com pels plats de cuina més elaborada. I entre l'assortiment de vins, també podreu trobar la nostra La Guinardera 2019, un vi de territori per una oferta de territori.
Els podeu trobar a:
AÜC BAR
Carrer Camp, 51 local 2
Plaça Camp
Sant Gervasi 08022 Barcelona
