dissabte, 4 de febrer de 2017

Preparant la parcel·la pel nostre blanc

Aquesta setmana hem començat els treballs de neteja i abancalat de la parcel·la on plantarem la vinya per elaborar el nostre primer vi blanc.

El punt és una meravella, que alguns de vosaltres ja heu visitat amb mi abans de començar aquestes tasques:

Un mirador perfecte de la nostra Lluna Vella

 Un mirador perfecte de la nostra Lluna Vella
Un mirador perfecte de la Roca La Figuera

Un mirador perfecte de Gratallops

Treure la brossa i cremar-la. El foc purificador és un gran aliat.

Primera foguera

La Giratoria fent netaja

Segona foguera

I una altra

La motoserra imprescindible per trinxar llenya

Es va veient la feina de netaja

Poc a poc els munts de brossa es van consumint


Cada cop queda menys

Un dels detalls a tenir en compte és remenar bé la terra i netejar-ne tota resta d'arrels dels pocs arbres que hi havia, com dels ceps morts de l'antiga plantació, ja de raïm blanc i que fa més de 30 anys que estava abandonat.

Sanejar la terra

Sanejar la terra

I a començar a fer els bancals:

No sé si podrem guardar algun dels antics marges

A veure com es van dibuixant els bancals per saber-ho


Anem avançant per la carena


Recuperem el camí antic

Una aturada per comentar la jugada

Remenant la terra i posant-hi damunt terra vegetal

Poc a poc es va dibuixant la finca

Bancals amb ribassos de poca alçada

Es comença el tercer bancal



Comenant la jugada

El pare dona indicacions

Aportacions dels tècnics

En un territori com el nostre, poder tenir aigua a l'abst pels treballs del camp és molt important, i hem decidit fer un enjub amb una bassa per recollir l'aigua de pluja pot ser molt important. D'aquesta manera no haurem de gastar gasoil pujant l'aigua pels diferents tractaments de la vinya.

Treballs per fer la bassa.

Llavors farem els areners corresponents per filtra l'aigua que recollirà el camí.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada