divendres, 13 de gener de 2017

Els nostres amics del Restaurant La Clara

No fa gaire que la nostra Lluna Vella forma part de l'acurada carta de vins d'aquest restaurant de la Gran Via de Barcelona.



Un lloc on trobarem plats de cuina tradicional i d'altres que sense deixar de banda les nostres arrels, ens acosten a altres textures, sabors i cultures. Un lloc en aquest vi de casa nostra es pot sentir en la seva salsa, i aquest Mediterrani que és el fil conductor de la cuina de La Clara pot sentir la frescor d'un vi de Garnatxa del Priorat.


Per exemple un "Bacallà a la Llauna amb Mongetes del Ganxet", o un "Steak Tartar" podrien ser bons company de viatge amb el nostre Lluna Vella. I per acabar-nos l'últim culet de l'ampolla, o la segona, si s'escau, un "Coulant de Xocolata".


Si esteu per Barcelona, una bona opció per un dia de cada dia o per un sopar una mica més especial.

Els podeu trobar a:

Restaurant La Clara
Gran via de les Corts Catalanes, 442
08015 Barcelona


Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada