dimarts, 21 de juliol de 2015

Comença el Verol

El verd, poc a poc, va donant pas a una mostra de colors en els grans de raïm per aquestes dates. Ahir, mentre passejava entre les vinyes amb una visita d'uns clients danesos va poder constatar que el verol ja ha començat, i a La Guinardera ja podem parlar de prop d'un 15% de grans verolats.


Mentrestant, al Mas de Dalt, d'on fem la Lluna Vella, el verol tot just arranca, i quasi no es veu cap gra de raïm que tinti.


Si bé aquest any la flor va despullar bé, i fins al moment les vinyes no pateixen, tot i els rigorosos dies de calor d'aquesta canícula d'estiu que ens recorda el 2003, els raïms tenen un aspecte formidable, i els grans es veuen prou solts com per a garantir-ne una bona maduració, però això només ens ho dirà el temps.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada