Celler Balaguer i Cabré

Si bé l'any a nivell de vinya ha estat força bo, amb una qualitat extraordinària i una quantitat en la línia d'un any normal, en el ...

Aquest 26 de Maig passat, aprofitant el canvi de cicle lunar, vàrem embotellar l'anyada 2024 del nostre blanc de garnatxa blanca, la   P...

La vinya de la Parhelia va ser la primera que vàrem plantar en vas, i ara ha arribat el moment de substituir els tutors i varetes de formaci...

El canvi climàtic comporta tot un seguit de problemàtiques associades a les que els pagesos hem d'afrontar-nos en un temps d'adaptac...

Aquest any en tenim alguna, tot i haver estat un any molt sec i no gaudir d'una collita gaire abundant: Una branqueta aquí, una branquet...

Avui us volem presentar la nova anyada del nostre Lluna Vella, una anyada marcada per una pluviometria regular, amb un hivern i un mes de Ma...

El Cèrcol Daurat només s'elabora d'una parcel·la especial del   Mas de Dalt   i  en anyades en las que es troba un caràcter fora de ...

Aquest proper cap de setmana, al Tastets de Gratallops , presentem la segona anyada del nostre blanc de garnatxa. La  Parhelia 2021  és una ...

Aquesta setmana presentem al Tastets de Gratallops la Ruella 2021 , el ví més nuu del nostre celler, que aquest any expresa d'una maner...

Aquest diumenge 20 de Març a les 16:33 comença la primavera i sembla que el dèficit hídric d'aquest any, tot i que portem uns dies de pl...

Des de fa una colla d'anys, a la DOQ Priorat hem treballat en el projecte "Els noms de la Terra", un treball que després han ...

Aquesta imatge explica molt bé el nostre patiment en comparació amb l'any 2020. Es pot veure clarament aquesta tongada de pluges que van...

Demà 21 de Juny a les 5:32 del matí acomiadarem la primavera i començarà l'estiu, i sembla que aquesta estació vol acomidar-se amb pluge...

Avui és el dia en que finalment surt a la venda el que ha estat un vi pensat des de fa molts anys, i que des de la humilitat que exigeix aqu...

Avui hem embotellat la Parhelia 2020 i la Ruella 2020 , potser els dos vins més trencadors del nostre celler, el primer pel fet de ser el p...

La nevada d'aquest any, una nevada històrica amb més de mig metre de neu, ens deixa beneficis, com poden ser la saó que genera o l'e...

Aquest any està sent extraordinàriament curiós pel que fa a les pluges, i  després del temporal Glòria, que va malmetre algunes zones de vi...